Pisto
El pisto es una manera muy saludable de comer verduras para los más peques y los no tan peques. Ya que el sabor del tomate le da un gusto muy rico y sabroso.
Para realizar la receta lo primero debemos tener todos los ingredientes listos.
INGREDIENTES:
- Cebolla
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Calabacin
- Salsa de tomate
Antes de empezar debemos lavar muy bien todos los alimentos. Una vez bien lavados empezaremos a picar los pimientos y la cebolla. Al calabacin le quitamos la piel y después lo troceamos en cachos pequeños como el resto de ingredientes.
Cogemos una sarten y le añadimos un chorrito de aceite. Cuando notemos que esta caliente, le vamos añadiendo poco a poco todos los ingredientes y los pochamos bien en la sarten, a fuego medio.
Los iremos removiendo de vez en cuando para que ni se quemen ni se peguen. Y cuando veamos que están bien pochados, le vamos añadiendo la salsa de tomate poco a poco para no pasarnos de cantidad y que sea todo tomate.
Lo dejamos cocinar unos 5 o 10 minutos más y ya tenemos nuestro pisto listo para comer!